也許是生長(zhǎng)于平原水鄉(xiāng)之緣故，在我心底，始終對(duì)高山峻嶺、江海大澤有一種崇敬和想往。置身于遼闊平原，望著那綠油油的麥苗、金燦燦的油菜花，在春風(fēng)里起伏蕩漾；望著那秋天蔚藍(lán)色的天空下滾滾的稻浪；望著那野藤般亂纏的河汊和河汊上撐著小船悠然而行的鄉(xiāng)親，我總是扼制不住心中的念頭：那崇山間，那大海上，該有怎樣的景象和人物呢？！
我無(wú)端地覺(jué)得那浩淼的大海上，一定有仙山瓊閣存在，一定有美麗動(dòng)人的仙子。這些自然是年少時(shí)，那一冊(cè)冊(cè)童話帶給我的想法。
坦率說(shuō)，對(duì)于大海有一點(diǎn)真切的認(rèn)識(shí)，則是緣于一個(gè)外國(guó)人的一篇文章。“在蒼茫的大海上，風(fēng)卷著烏云，在烏云和大海之間，海燕像黑色的閃電......”不錯(cuò)，是高爾基的著名散文《海燕》。我相信，不僅僅是我，像我這樣生長(zhǎng)于平原水鄉(xiāng)的孩子，絕大多數(shù)是從這篇文章里認(rèn)識(shí)大海的。盡管課堂上，老師反復(fù)講述的是海燕。
有了走南闖北的經(jīng)歷之后，倒是見(jiàn)過(guò)一些大澤名川，其中自然包括大海。進(jìn)入我筆端的就有昆明湖、千島湖、西湖、太湖，有麗江、漓江、瀾滄江、長(zhǎng)江......點(diǎn)來(lái)點(diǎn)去，似乎沒(méi)點(diǎn)到大海。
盡管平日里，親近海的機(jī)會(huì)并不多，但在臺(tái)灣、在海南、在深圳，到還是有了讓我親臨大海、投身她懷抱的幸運(yùn)。望著那蔚藍(lán)色的海水，藍(lán)綢緞一般從腳下鋪展開(kāi)來(lái)，一直鋪向遙遠(yuǎn)的天邊，是如此廣博，如此遼闊，如此浩渺，怎不讓人胸中濁氣盡吐，心曠神怡，胸襟更加開(kāi)闊呢？當(dāng)?shù)赖谰蘩藦乃煜噙B處滾滾而來(lái)，發(fā)出驚天的轟鳴，矗起座座浪峰，在相互迅猛的撞擊中綻放成晶瑩潔白的花朵，是如此雄悍，如此激揚(yáng)，如此澎湃，怎不讓人棄俗務(wù)中之萎瑣，心中豪情頓生，血?dú)飧鼊偰兀课抑?，僅憑我如此初淺的與海接觸只能了解海真實(shí)面貌之萬(wàn)一，多種自然環(huán)境下，海會(huì)有多種不同的狀態(tài)，而觀海者年齡、心境的不同，也會(huì)見(jiàn)到不一樣的海。我之于海，多數(shù)時(shí)候只能存在于想像中。
其實(shí)，現(xiàn)在看來(lái)，我對(duì)大海的想往倒不是無(wú)端的。宋朝一個(gè)叫范仲淹的人，在我的家鄉(xiāng)做過(guò)官，他在做官期間做了一件功德無(wú)量的事情，修筑了一條長(zhǎng)長(zhǎng)的海堤。據(jù)說(shuō)，那時(shí)的先民們年年受海潮侵害，于是范仲淹叫人用稻糠撒于海中，海水退潮后留下稻糠附著的蜿蜒曲線，范仲淹便下令組織民工沿此曲線修筑海堤。同時(shí)，將海堤之外的人家全部搬遷堤內(nèi)耕種生活。由于海潮漲到海堤就會(huì)退回，所以海堤便成了一道堅(jiān)固的屏障。人們終于擺脫了年年修堤，年年堤毀，年年受淹的厄運(yùn)。家鄉(xiāng)人為了表彰范仲淹的功勛，就把這條海堤叫做范公堤，一直叫至今天。
原來(lái)，我的先民們都是在海邊生活的。如此一來(lái)，泰州被稱(chēng)之為海陵便理所當(dāng)然了。海陵，顧名思義，乃海邊高地也。當(dāng)我置身于鳳城河畔那座重建不久的望海樓前，觀賞著這座二層加平坐，樓高32米的宋式建筑，眼前仿佛映現(xiàn)出雄雄戰(zhàn)火，浩浩吶喊。自南宋紹定二年起，望海樓在一次次的戰(zhàn)火中涅[般木，上下結(jié)構(gòu)]，其間，張士誠(chéng)和他那幫農(nóng)民兄弟們的滔天呼嚎，可謂是震蕩江淮，也深深打動(dòng)了我的先賢施公耐庵，而后有了傳世之作《水滸傳》。
登斯樓，東眺桃園，南觀百鳳、百龍二橋，西瞰文會(huì)堂、文正廣場(chǎng)，令人神思蕩漾。文正廣場(chǎng)中央，那尊范仲淹的雕像，頗為引人。真是虧得有吳為山之妙手，讓范公飄逸之神韻得以再現(xiàn)。但見(jiàn)他老人家神采奕奕，長(zhǎng)衫飄拂，似乎在吟詠著《書(shū)海陵滕從事文會(huì)堂賦》中的佳句呢：“......詩(shī)書(shū)對(duì)孔周，琴瑟親羲黃。君子不獨(dú)樂(lè)，我朋來(lái)遠(yuǎn)方......”這“君子不獨(dú)樂(lè)”一句，與那“先天下之憂而憂，后天下之樂(lè)而樂(lè)”的至理名句，難道不是一脈相承么？
十多年前的一個(gè)五一節(jié)，泰州市民迎來(lái)了鳳城河景區(qū)的正式對(duì)外開(kāi)放。我很是為同邑之人多了一處游玩之所而高興。畢竟，泰州城區(qū)可供人們休憩放松的所在還是少了些。
更讓我高興的是，就在鳳城河景區(qū)開(kāi)放的當(dāng)日，我接到任務(wù)要在景區(qū)接待著名的詞作家、劇作家閻肅老，他老人家是應(yīng)邀來(lái)泰采風(fēng)的。
圖為作者與閻肅在省泰中古銀杏樹(shù)前留影
說(shuō)實(shí)在的，我個(gè)人對(duì)閻肅老不僅景仰，更是從心底充滿感激。誠(chéng)然，他創(chuàng)作的歌劇《江姐》《黨的女兒》，還有《我愛(ài)祖國(guó)的藍(lán)天》《長(zhǎng)城長(zhǎng)》等一大批軍旅歌曲，以及紅遍大江南北的京味歌曲《前門(mén)情思大碗茶》《唱臉譜》等等，有著非常大的影響。最是那英首唱的那首《霧里看花》，卻原來(lái)是為了央視“3.15”晚會(huì)“打假”而創(chuàng)作的，真的讓我大感意外。不信請(qǐng)看閻肅老的歌詞——
霧里看花 水中望月
你能分辨這變幻莫測(cè)的世界
濤走云飛 花開(kāi)花謝
你能把握這搖曳多姿的季節(jié)
煩惱最是無(wú)情
笑語(yǔ)歡顏難道說(shuō)那就是親熱
溫存未必就是體貼
你知哪句是真 哪句是假
哪一句是情絲凝結(jié)
借我借我一雙慧眼吧
讓我把這紛擾
看得清清楚楚明明白白真真切切
借我借我一雙慧眼吧
讓我把這紛擾
看得清清楚楚明明白白真真切切
這里有一句“打假”嗎？當(dāng)然沒(méi)有?？捎迷?ldquo;3.15”晚會(huì)上貼切嗎？當(dāng)然貼切。這首《霧里看花》，寫(xiě)得堪稱(chēng)精妙。我每次聽(tīng)那英略帶沙啞的演唱，都會(huì)對(duì)這大千世界，對(duì)自己的人生際遇，生出許多感概。
2008年，被譽(yù)為中國(guó)奧運(yùn)年，盡管這一年發(fā)生了災(zāi)難性的汶州地震。乘著上一年與央視成功合作《歡樂(lè)中國(guó)行》大型演唱會(huì)，我熱情高漲地做起了“奧運(yùn)主題歌會(huì)”的策劃，指望著“讓北京聽(tīng)到泰州的吶喊與祝福”。誰(shuí)曾想，北京奧組委給出的演出函復(fù)上，那枚紅彤彤的大印，竟然是假的。讀者諸君，恕我眼拙加愚鈍，再怎么讓我腦洞大開(kāi)，我也不會(huì)去想北京奧組委的章是假的！為了這方假印，那一年把我折騰得夠嗆。所好的是，身正不怕影子斜。那場(chǎng)“奧運(yùn)主題歌會(huì)”，雖然在國(guó)家某部委掛上當(dāng)年“侵犯奧運(yùn)知識(shí)產(chǎn)權(quán)十大案件之首”，我還是進(jìn)京申訴，幾經(jīng)周折，順利化解。當(dāng)其時(shí)，我是多么盼望自己有一雙“慧眼”?。?/p>
閑言少敘，言歸正傳。閻肅老，讓我感激他，想親近他，是因?yàn)樗麨槲壹亦l(xiāng)寫(xiě)了一首悅耳動(dòng)聽(tīng)的歌。由他作詞，孟慶云作曲，譚晶演唱的《夢(mèng)水鄉(xiāng)》，讓我這個(gè)興化人每每聽(tīng)及，都心生暖意。
“笑望海光月，輕叩板橋霜。微風(fēng)搖曳竹影，我的夢(mèng)里水鄉(xiāng)。”“萬(wàn)畝荷塘綠，千垛菜花黃。薈萃江南秀色，我的甜美故鄉(xiāng)。”在閻老的筆下，我的家鄉(xiāng)既是如此具像，如此真切，又充滿了詩(shī)情，充滿了畫(huà)意，再加之年輕歌唱家譚晶飽含深情、委婉細(xì)膩的演唱，真的讓人如入夢(mèng)境，如癡如醉。能參與接他老人家，讓我好不開(kāi)心！
2008年5月，閻肅應(yīng)邀來(lái)泰采風(fēng)。圖為他在省泰中觀看校史陳列館
那幾年，閻肅老的忙碌，雖不及趙本山所言“地球人都知道”，也是全國(guó)歌迷、體育迷都知道的了。第十三屆青歌賽頒獎(jiǎng)晚會(huì)上，我是領(lǐng)略了閻肅老幽默風(fēng)趣、慈善平和的風(fēng)范；奧運(yùn)倒計(jì)時(shí)一百天晚會(huì)上，又見(jiàn)到他老人家的身影……這不，他要親來(lái)泰州，為鳳城河寫(xiě)歌呢！
夜游，被安排在晚飯之后。閻肅老及其夫人一行在我們陪同下，從水榭碼頭上船，乘坐鳳城河一號(hào)游船。寬敞的游船，金碧輝煌的色調(diào)，并沒(méi)能引起閻肅老太多的關(guān)注。倒是游船茶桌上放置的兩樣小食點(diǎn)吸引了他。一種是泰州當(dāng)?shù)貥O常見(jiàn)的嵌桃麻糕，一種為泰州民間作坊所制絲光薄荷糖。
泰州民間有給人送禮“三件頭”的說(shuō)法，這“三件頭”，就是“麻餅”、“麻糕”、“香麻油”。這與人們口頭常說(shuō)的“泰州三麻”，完全是一回事。無(wú)論是“三件頭”，還是“三麻”，當(dāng)中所說(shuō)的“麻糕”，便是泰州嵌桃麻糕。
泰州嵌桃麻糕早在清代就頗負(fù)盛名了。相傳泰州城最古老的茶食作坊“九如齋”老板花云齋，得知泰州北城門(mén)外天滋廟年逾八旬的老僧愛(ài)吃麻糕和核桃，于是靈機(jī)一動(dòng)，將核桃仁嵌入芝麻粉中烘烤，試制成了酥脆香甜的嵌桃麻糕，深得天滋老僧的喜歡。久而久之，天滋老僧的這一喜好，亦為民間所熟知，于是民眾們爭(zhēng)相仿制花云齋師傅所做的嵌桃麻糕，來(lái)天滋廟燒香拜佛時(shí)，則必給天滋老僧帶上這嵌桃麻糕。如此一來(lái)，倒將“嵌桃麻糕”這樣一道花云齋師傅偶然所得之小點(diǎn)，得已不斷推廣普及，逐漸變成了普通百姓之最?lèi)?ài)。
泰州絲光薄荷糖，在制作過(guò)程中，有一道“抽絲”工序，讓糖體本身似有“銀絲”鑲嵌，故而得名。剛出模的薄荷糖，金黃色的糖體上嵌有閃亮銀絲，玲瓏剔透，色澤誘人，丟一粒嘴里，細(xì)細(xì)品嘖，絲絲香甜之中，彌漫著滿口的清涼，整個(gè)人頓時(shí)也變得清爽了許多。有民謠為證：一粒絲光薄荷糖，生津潤(rùn)喉又清涼。金身銀絲甜又爽，老少皆宜嘗一嘗。
老人家喝著蓋碗茶，品嘗著當(dāng)?shù)孛耖g小食點(diǎn)，連連點(diǎn)頭，“不錯(cuò)，真的不錯(cuò)。”
導(dǎo)游小姐在閻肅老品嘗民間食點(diǎn)的當(dāng)口，不時(shí)向他老人家推介沿途的景點(diǎn)，這才讓他把注意力從船內(nèi)轉(zhuǎn)向船外，聽(tīng)夜幕下的鳳城河低吟淺唱，訴說(shuō)自己的前世今生。
鳳城河景區(qū)以“傳承歷史文化”之理念，在望海樓、桃園景區(qū)之中，匯集了泰州歷史文化、戲曲文化和民俗文化。這中間，以取孔尚任寄寓泰州陳庵完稿《桃花扇》之景而建的桃園，以祖籍泰州的京劇大師梅蘭芳先生之生平而建的梅園，以寄托對(duì)泰州先賢、一代評(píng)話宗師柳敬亭先生之懷念而建的柳園，引起了閻肅老強(qiáng)烈興趣。這桃園、梅園、柳園，三園一線，構(gòu)成了泰州頗具特色的“戲曲文化三家村”。徜徉其中，宛若行走于中國(guó)戲曲文化長(zhǎng)廊。
游船緩行，我們于粼粼波光中，時(shí)兒有《游園驚夢(mèng)》之昆腔飄過(guò)，吳儂軟語(yǔ)，咿咿呀呀，“杜麗娘”與“柳夢(mèng)梅”長(zhǎng)袖頻舞，妙曼迷人；時(shí)兒有《貴妃醉酒》之京韻傳來(lái)，婉轉(zhuǎn)典雅，九曲回腸，那“楊玉環(huán)”行腔細(xì)膩，體態(tài)華美；更有那泰州古樂(lè)，《鳳城雅韻》《梅花三弄》等一曲曲經(jīng)典，盡顯絲竹管弦之妙，時(shí)兒輕柔，時(shí)兒剛烈，有了直抵人心之魅力。
再觀高高聳立于夜幕之中的望海樓，樓身金光閃閃，通體輝煌；樓下水光瀲滟，倒影可見(jiàn)。此時(shí)，黑夜倒成了一名剪影高手，它就著樓的輪廓，完成了一幅精妙之作。
“漂亮，太漂亮了，”閻肅老贊嘆著，轉(zhuǎn)而對(duì)我們說(shuō)：“我原以為鳳城河，就是一處自然風(fēng)景，沒(méi)想到有著如此厚重的文化積淀。”當(dāng)游船經(jīng)過(guò)一座現(xiàn)代氣息極濃的拱橋時(shí)，他又被勾勒橋梁的輪廓燈所吸引。在他看來(lái)，如此流暢的線條，有如一首動(dòng)聽(tīng)的歌，且這首歌在如此古老的望海樓、文會(huì)堂上空唱響，依然如此和諧，如此相融，真是美之極，妙之極。
這次陪閻肅老夜游鳳城河之后，我曾去他老人家府上拜訪，就為泰州鳳城河寫(xiě)歌一事當(dāng)面詳談。因?yàn)閹啄昵?，他為我老家興化所寫(xiě)的《夢(mèng)水鄉(xiāng)》，可謂是好評(píng)如潮，得到了百萬(wàn)興化人民的認(rèn)可與喜愛(ài)。他也因此被授予“興化榮譽(yù)市民”之稱(chēng)號(hào)。據(jù)說(shuō)，提筆進(jìn)行《夢(mèng)水鄉(xiāng)》歌詞創(chuàng)作之初，他老人家尚未實(shí)地考察過(guò)興化。
創(chuàng)作實(shí)在是件頗為奇妙的事情。范仲淹沒(méi)有到過(guò)岳陽(yáng)樓而寫(xiě)出了名聞天下的《岳陽(yáng)樓記》，雖然他“憂樂(lè)觀”的種子，早在寫(xiě)《岳陽(yáng)樓記》23年前，就已在泰州種下；當(dāng)今閻肅老在足印踏上我家鄉(xiāng)的土地之前，就已寫(xiě)出了貼切悅耳的《夢(mèng)水鄉(xiāng)》。
如今，請(qǐng)他為鳳城河寫(xiě)一首歌之愿望，是沒(méi)辦法完成矣。雖然，閻肅老其后不止一次來(lái)過(guò)泰州，也不止一次實(shí)地游覽考察過(guò)鳳城河，卻沒(méi)能拿出令他自己滿意的詞作。
他老人家于四年前辭世，人間再無(wú)閻肅老，惟有經(jīng)典傳后人。當(dāng)年他為鳳城河景區(qū)題寫(xiě)的“海內(nèi)名家，盡入一望”八個(gè)字，則愈顯珍貴了。
這看似平常的八個(gè)字，意思貼切易懂，卻暗藏玄機(jī)。細(xì)心者，不難發(fā)現(xiàn)，這八個(gè)字中字尾和字首正好組成“望海”一詞，扣鳳城河主景“望海樓”，含泰州人“今古如一”的望海情節(jié)，真乃平中藏奇之筆。遺憾的是，善用奇筆的閻肅老終究未能為鳳城河創(chuàng)作出一首傳之久遠(yuǎn)的歌來(lái)。
細(xì)細(xì)想來(lái)，閻肅老也好，孟欣導(dǎo)演也罷，還有像洛夫先生、勒克萊齊奧先生等諸多文壇大家，他們?cè)邙P城河所留下的美好，早已融入一城河水之中。有心的讀者朋友，請(qǐng)你到泰州這個(gè)“幸福水天堂”來(lái)吧，夜游時(shí)，聽(tīng)鳳城河低吟淺唱他們的故事。（劉香河）
